Burger bò

Cắt hạt lựu 1 củ hành tây và 1 củ tỏi bằng máy trộn đa năng Bosch MCM6.

Trong chảo đã nóng, thêm dầu ăn để chiên hành tây đã xắt hạt lựu cho đến khi mềm, thêm tỏi băm nhỏ và chiên đều. Đặt sang một bên để nguội.

Gắn phụ kiện máy xay thịt vào máy trộn đa năng Bosch MUM5, đẩy cần gạt xuống để cố định và chọn công suất tối đa để xay nhuyễn thịt ức bò.

Kết hợp hành tây và tỏi đã chiên với thịt bò băm cùng các nguyên liệu khác (chỉ trừ dầu ăn và bơ) trong một cái tô lớn và trộn đều.

Thêm ½ muỗng canh bơ vào chảo nóng, nấu thử một miếng thịt bò nhỏ để xem vừa ăn chưa.

Chia đều phần thịt bò còn lại thành từng miếng (mỗi miếng cỡ 180g).

Trong chảo nóng, thêm 2 muỗng bơ và áp chảo các miếng thịt bò ở cả hai mặt cho đến khi chuyển sang màu nâu, sau đó đặt vào lò nướng ở 180 °C. Lấy thịt bò khỏi lò nướng khi đã đạt được độ chín như ý muốn.

Hoàn thiện burger theo sở thích. Ở đây chúng tôi đã thêm mayonnaise, xà lách, bắp cải tím, cà chua, và trứng ốp la. Rắc lên phía trên hạt tiêu đen và hẹ.

Lò nướng Series 8 được thiết kế với các tính năng phù hợp với mọi nhu cầu của gia đình. Dù là chức năng an toàn, tiện lợi hay công suất, lò nướng Bosch Series 8 đều mang đến giải pháp hoàn hảo.

Dù nhu cầu của bạn là gì, Bosch sẽ mang tới thiết bị nhà bếp phù hợp để mỗi bữa ăn của bạn đều hoàn hảo.