Nguyên liệu:

  • 250g củ cần tây
  • 15g mù tạt ngũ cốc nguyên hạt
  • 5g mù tạt Anh
  • 10g đường trắng
  • 3g muối
  • 50g kem chua
  • 80g kem phô mai

Cách làm

1. Gọt vỏ củ cần tây. Thái củ cần tây thành các lát mỏng có độ dày 2 mm bằng máy cắt Mandolin (Mandolin Slicer).

2. Cắt lát thành sợi như que diêm, nêm các sợi cần tây với muối và để ở nhiệt độ phòng trong 30 phút.

3. Sau 30 phút, các sợi cần tây sẽ trông sáng bóng và mềm mại hơn. Vắt nước thừa từ hỗn hợp sợi cần tây.

4. Cho những nguyên liệu còn lại vào máy trộn đa năng. Chọn tốc độ '5' hoặc '6' trên máy trộn đa năng (Kitchen Machine). Đánh các nguyên liệu bằng phới trộn mái chèo (Paddle Attachment) cho đến khi mịn.

5. Đổ hỗn hợp vào một cái bát sạch. Trộn vào các sợi cần tây.

6. Cho hỗn hợp vào tủ lạnh 30 phút trước khi ăn. Ăn kèm với thịt ướp muối hoặc một miếng cá.

Sản phẩm khuyên dùng

Thiết bị nhà bếp Bosch

Dù nhu cầu của bạn là gì, Bosch sẽ mang tới thiết bị nhà bếp phù hợp để mỗi bữa ăn của bạn đều hoàn hảo.

Công thức liên quan

Samgyetang (Súp gà nhân sâm Hàn Quốc)

Malai Kofta nướng

Há cảo thịt cua trong súp Tom Yam trắng

Salad xoài Thái xanh và tôm khô

Dịch vụ của chúng tôi

Dịch vụ vượt trội - Trước và sau bán hàng.

bosch-vn-info@bosch-home.com

Trải nghiệm Bosch

Khám phá chất lượng, sự hoàn hảo và tin cậy.

Nhà phân phối được ủy quyền

Tìm nhà phân phối của chúng tôi tại đây.

Tìm đại lý

Tìm kiếm đại lý hoặc cửa hàng dịch vụ gần bạn