Thiết bị gia dụng
Với tính linh hoạt trong nấu ăn và tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa, sữa chua thực sự là một thành phần tuyệt vời trong các món ăn lành mạnh! Cho dù bạn chọn sữa chua tự nhiên hay kết hợp cùng trái cây, hoặc để đông lạnh, dùng làm đồ chấm, đồ phết thì một điều không thể phủ nhận là món ăn này luôn luôn ngon tuyệt.
Hơn nữa, món ăn thơm ngon này lại còn rất tốt cho sức khỏe của bạn. Ngoài việc giữ cho sức khỏe đường ruột của chúng ta ở trạng thái tốt nhất thì vi khuẩn trong sữa chua còn giúp phòng tránh bệnh ung thư vú ở nữ giới - theo nghiên cứu của Đại học Western.
Dưới đây là một vài cách bạn có thể kết hợp món ăn được yêu thích này vào các bữa ăn của mình.
Khởi động ngày mới
Nếu bạn vẫn luôn khởi đầu buổi sáng bằng sữa chua tự nhiên hoặc ăn cùng các loại ngũ cốc như muesli hay granola thì tại sao không đổi mới một chút và chuyển sang dùng sữa chua làm thức uống? Món Sinh tố sữa chua xoài cực kỳ dễ làm và sẽ là một cách tuyệt vời để khởi đầu ngày mới của bạn! Hơn nữa, bạn cũng sẽ bổ sung một lượng lớn canxi cho bản thân!
Bạn có thể thay thế xoài bằng các loại trái cây khác, hoặc có thể cho thêm 1 thìa cà phê hạt chia để có một cốc sinh tố lành mạnh kết hợp ngon lành với bất kỳ món ăn sáng nào.
Tăng cường cho bữa trưa
Sandwich là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa bởi bạn có thể thay đổi chúng đa dạng theo sở thích. Đơn giản và nhanh chóng hay cao cấp và thỏa mãn cả những người sành ăn, bạn đều có thể tùy biến chúng theo khẩu vị của mình.
Nếu bạn vẫn luôn muốn tự nướng bánh mì, thì hãy bắt đầu bằng công thức Bánh mì nguyên cám sữa chua & mật ong này? Với một chiếc máy thiết bị nhà bếp đủ khả năng thì bạn sẽ chẳng cần phải tự làm việc nhào bột vất vả, hãy để cho phụ kiện nhào bột của máy làm thay bạn!
Ăn tối như một ông hoàng
Có ai lại không yêu thích những miếng thịt gà đậm đà, thơm ngon cho bữa tối? Đó sẽ là món ăn phục hồi tuyệt vời sau một ngày làm việc vất vả.
Và khi đó, công thức là những gì bạn cần. Đơn giản và ngon miệng, món ăn Ấn Độ kinh điển này được làm với những nguyên liệu rất phổ biến, nhưng hãy nhớ rằng công thức này khá cay nên hãy tùy chỉnh theo khẩu vị của bạn. Bạn chỉ cần thêm một chút sữa chua, gia vị là có thể đắm chìm trong những miếng gà hun khói đậm đà.
Một mẹo nhỏ cho bạn: Bí quyết cho món gà nướng Tandoori là sử dụng đùi gà nguyên xương bởi chúng có phần mỡ để không bị khô khi nướng!
Ngập chìm trong đồ ngọt mà không hối hận
Bạn muốn giảm bớt lượng đường và kem tươi? Hãy sử dụng sữa chua! Bạn có biết rằng sữa chua Hy Lạp vô cùng phù hợp với các món tráng miệng bởi tính chất kem mịn và đặc của nó? Hơn nữa, nó lại chứa lượng đường sữa thấp và gấp đôi lượng protein so với sữa chua thông thường. Vì vậy, lần tới khi bạn muốn thỏa mãn cơn thèm đồ ngọt của mình, công thức của chúng tôi sẽ là lựa chọn tuyệt vời bạn!
Nếu bạn cần ý tưởng để biến các món ăn cùng sữa chua của mình lành mạnh hơn, hãy thử ngay công thức này!
Nước chấm và các món ăn nhẹ
Rau củ là món ăn nhẹ tuyệt vời và rất tốt cho sức khỏe mỗi khi bạn cảm thấy đói. Nhưng nếu bạn muốn đa dạng hơn nữa món ăn nhẹ của mình, công thức Sốt chấm rau sẽ là một công thức mới mẻ đáng để bạn thử!
Hơn thế nữa, sữa chua sẽ là một lựa chọn nước chấm lành mạnh hơn so với mayonnaise và kem chua bởi nó có chứa probiotic. Bạn có biết rằng probiotic sẽ giúp cho các chức năng của hệ tiêu hóa hoạt động tốt đồng thời sản xuất vitamin B12 và vitamin K?
Nếu bạn không ưa thích các món rau, bạn có thể thử làm kem sữa chua trái cây đông lạnh, viên dâu sữa chua hay kem granola sữa chua trái cây.
