Thiết bị gia dụng
Cũng như một cái ôm vậy, sự quen thuộc và hoài niệm là điều khiến cho các món ăn có ý nghĩa hơn chỉ là tiếp nạp thực phẩm. Những bát súp phục hồi năng lượng, những món hầm làm ấm lòng người thưởng thức hay những nồi thịt hầm đậm đà có thể xoa dịu cả những ngày khó khăn nhất - sự an ủi mà những món ăn này mang lại thật khó có thể so sánh được, có chăng là chỉ thua kém những lúc bạn được ở bên những người thân yêu. Dưới đây là 5 công thức món ăn "xoa dịu tâm hồn" yêu thích của chúng tôi.
1. Súp bí ngô cà ri
Món ăn hoàn hảo cho những ngày mưa gió, công thức súp bí ngô cà ri đơn giản của chúng tôi có thể được chuẩn bị chỉ trong chưa đầy 30 phút. Kết hợp cùng vị kem ngọt ngào của bí ngô và cái cay nóng nhẹ của cà ri - món ăn này có thể thay đổi linh hoạt để phù hợp với cả những người ăn chay. Những người yêu thích thịt có thể cho thêm các món protein yêu thích cho thêm phần thịnh soạn. Món ăn này tuyệt vời nhất là ăn cùng những miếng bánh mì bột chua còn nóng, sự căng thẳng và lo lắng sau 1 ngày dài của bạn sẽ tan biến với từng thìa súp ngon lành này.
2. Lasagne bò
Nếu tiếng sôi sục của những nồi đồ ăn và mùi thơm nhẹ nhàng của những món nấu chậm là thiên đường đối với bạn, thì hãy để công thức Lasange bò của chúng tôi là cuộc hẹn cuối tuần này của bạn. Với hương vị thân thuộc giúp "xoa dịu tâm hồn", món ăn kinh điển này sẽ là điểm sáng trong mọi thực đơn bữa tối. Hãy sử dụng thêm máy chế biến thực phẩm để quá trình làm bolognese trở nên dễ dàng hơn.
3. Gà nướng Tikka Masala
Một biến tấu mới cho món gà nướng nồi đất truyền thống, món chính ngon tuyệt này có thể được chuẩn bị chỉ trong 4 bước dễ dàng! Hòa quyện các gia vị vào trong món ăn ngon lành này, và hãy nhớ nướng thịt gà để có được những miếng thịt mềm hơn. Hấp dẫn trong cả màu sắc và hương vị, đây là món ăn hoàn hảo để bạn thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Hãy sử dụng máy xay sinh tố trộn các nguyên liệu của sốt Masala để quá trình nấu ăn dễ dàng hơn.
4. Há cảo thịt cua trong súp Tom Yam trắng
Bạn sẽ tìm thấy sự an ủi trong nước dùng đậm đặc nhưng vẫn đủ nhẹ nhàng để không cảm thấy "tội lỗi" của món ăn chỉ cần 10 phút để chuẩn bị nếu bạn đã có sẵn há cảo này. Để thêm hương vị, hãy cắt đôi quả ớt và để nguyên hạt khi nấu nước dùng. Món súp Tom Yam này cũng có thể kết hợp hoàn hảo cùng một chai vang trắng. Tìm hiểu thêm về .
5. Bánh pot pie gà
Món ăn "an ủi tâm hồn" cuối cùng trong danh sách của chúng tôi - chẳng có gì thỏa mãn hơn là bẻ lớp vỏ bơ giòn của chiếc bánh và hé lộ bên trong là hỗn hợp nhẹ nhàng của thịt gà hầm và rau củ. Hoàn hảo để thưởng thức sau một ngày dài mệt mỏi, công thức bánh pot pie gà của chúng tôi sử dụng đùi gà như là 1 tùy chọn lành mạnh hơn. Hãy nướng ngay một mẻ món bánh ấm lòng này và để sẵn một ít trong tủ đông, bạn có thể thưởng thức bất cứ khi nào muốn.
